Prix : truffe
Truffe : prix hebdomadaires moyens par marché, stade et produit, d’après le RNM.
56 cotations sur 18 marchés, du 1 nov. 1999 au 9 mars 2026.
Unité€ HT le kg
ProduitTruffe tuber melanosporum Espagne (dernier prix le 9 mars 2026)
Chiffres clés
- Dernier prix
- 500,00 €
- Semaine du 9 mars 2026, HT le kg
- Évolution sur 4 semaines
- Hausse de 43 %
- Depuis 350,00 €
- Évolution sur un an
- Baisse de 17 %
- Depuis 600,00 €
- Fourchette sur 12 mois
- 50,00 € à 600,00 €
- Moyennes hebdomadaires la plus basse et la plus haute
Historique des prix
Marché de Vic (Espagne) : truffe, marché de producteurs, HT le kg. Absent de la dernière semaine publiée.
Jusqu’à la semaine du 9 mars 2026
Aucun prix du 10 mars 2025 au 10 nov. 2025, soit 245 jours. Le RNM ne publie pas de moyenne quand un produit n’est pas coté sur le marché cette semaine-là.
19 relevés sur cette période, HT le kg.
| Source | ||
|---|---|---|
| 9 mars 2026 | 500,00 € | |
| 2 mars 2026 | 500,00 € | |
| 23 févr. 2026 | 450,00 € | |
| 16 févr. 2026 | 400,00 € | |
| 9 févr. 2026 | 350,00 € | |
| 2 févr. 2026 | 300,00 € | |
| 26 janv. 2026 | 250,00 € | |
| 19 janv. 2026 | 220,00 € | |
| 12 janv. 2026 | 180,00 € | |
| 5 janv. 2026 | 180,00 € | |
| 29 déc. 2025 | 180,00 € | |
| 22 déc. 2025 | 150,00 € | |
| 15 déc. 2025 | 250,00 € | |
| 8 déc. 2025 | 350,00 € | |
| 1 déc. 2025 | 300,00 € | |
| 24 nov. 2025 | 200,00 € | |
| 17 nov. 2025 | 80,00 € | |
| 10 nov. 2025 | 50,00 € | |
| 10 mars 2025 | 600,00 € |
Tous les relevés pour truffe dans ce jeu de données, tous marchés et produits confondus, au format CSV compressé (gzip).
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