Observatoire des prix alimentairesMis à jour chaque semaine

Prix : surimi

Surimi : prix hebdomadaires moyens par marché, stade et produit, d’après le RNM.

2 cotations sur 2 marchés, du 29 sept. 2008 au 19 oct. 2026.

Télécharger le CSV (gzip)
Unité€ HT le kg
ProduitSurimi boudin 1 kg

Chiffres clés

Dernier prix
6,80 €
Semaine du 19 oct. 2026, HT le kg
Évolution sur 4 semaines
Stable 0 %
Depuis 6,80 €
Évolution sur un an
Stable 0 %
Depuis 6,80 €
Fourchette sur 12 mois
6,80 € à 6,80 €
Moyennes hebdomadaires la plus basse et la plus haute

Historique des prix

MIN de Rungis : marée transformée, grossistes, HT le kg.

Jusqu’à la semaine du 19 oct. 2026