Observatoire des prix alimentairesMis à jour chaque semaine

Prix : lait

Lait : prix hebdomadaires moyens par marché, stade et produit, d’après le RNM.

19 cotations sur 8 marchés, du 26 juil. 2004 au 19 oct. 2026.

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Unité€ HT le litre

Chiffres clés

Dernier prix
1,44 €
Semaine du 12 oct. 2026, HT le litre
Évolution sur 4 semaines
Stable 0 %
Depuis 1,44 €
Évolution sur un an
Hausse de 0,7 %
Depuis 1,43 €
Fourchette sur 12 mois
1,43 € à 1,44 €
Moyennes hebdomadaires la plus basse et la plus haute

Historique des prix

Indicateurs produits laitiers et œufs - restauration collective, grossistes, HT le litre. Absent de la dernière semaine publiée.

Jusqu’à la semaine du 12 oct. 2026