Observatoire des prix alimentairesMis à jour chaque semaine

Prix : églefin

Églefin : prix hebdomadaires moyens par marché, stade et produit, d’après le RNM.

1 cotation sur 1 marché, du 4 mars 2013 au 19 oct. 2026.

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MarchéGrossistes : MIN de Rungis : marée filets
Unité€ HT le kg
ProduitÉglefin (filet) 100-200g U.E.

Chiffres clés

Dernier prix
10,70 €
Semaine du 19 oct. 2026, HT le kg
Évolution sur 4 semaines
Stable 0 %
Depuis 10,70 €
Évolution sur un an
Baisse de 6,0 %
Depuis 11,38 €
Fourchette sur 12 mois
10,50 € à 14,40 €
Moyennes hebdomadaires la plus basse et la plus haute

Historique des prix

MIN de Rungis : marée filets, grossistes, HT le kg.

Jusqu’à la semaine du 19 oct. 2026